疫情逐步稳定下来了，美国各州逐步复工。对于广大亚马逊卖家来说，日常运作终于逐步回归正常了。
最近看BBC的纪录片，《末日求生者》。真心感受到，美国人的忧患意识，确实比较强。
有美国朋友提起过，说这次“新冠”疫情，很多家庭都囤了半个月以上的食物。看看末日求生者，再看看亚马逊上那些囤食物的瓶瓶罐罐销量增长，你就知道，还真是这么回事！
在Google Trends上可以看到，近2年多来，食品密封容器的关键词airtight food storage containers和airtight food storage的搜索频率都是比较平缓的，而近两个月，搜索量曲线直接上升。
对于亚马逊卖家来说，这个可能是一个具备持续性增长的商机，是一个不错的新品开发思路。
亚马逊Kitchen & Dining类目的飙升榜上，可以看到有多款食品密封容器相关产品占据榜单，看样子即便疫情状况缓和，销量热度并没有减退的迹象。
消费者在购买食物密封容器一般会比较着重关注密封性、材料是否安全、是否有气味、盖子打开是否方便、容器是否透明可视、尺寸大小，是否利于叠放以及是否利于节省存放空间等等。而且为了方便叠放以及更大程度利用收纳空间，正方体、长方体形状的收纳盒似乎比圆柱体的收纳盒更受欢迎。
目前亚马逊Food Storage & Organization Sets类目的Best Seller 是一款OXO的密封盒产品。OXO是美国知名家居品牌，疫情期间成为亚马逊平台上一个大赢家，旗下很多产品在飙升榜和热销榜霸屏！
这款密封盒材料是采用食品级塑料制成，可循环使用，透明的盒子可以在不开盖的情况下轻松掌握所装的食材，有18种尺寸可供选择，容器边缘是圆滑的圆角设计，可以放在洗碗机里清洗。
每个尺寸都标记了形状以及举例可装的食品参考物。尽管卖家都会写明尺寸，但是很多密封盒产品的评论都会提到感觉实际物品的尺寸跟照片有出入。这个锅卖家背得挺憋屈，为了引起不必要的争执和收到不必要的差评，卖家要办法更强调尺寸体验，最好用大家熟悉的参照物作比较，让买家对大小有更直观的感受。
图片设计上，特别体现出它适合储存麦片、面粉、糖、意大利面、大米、咖啡、坚果、香料和小吃等干燥食材。其实，它还可以装其他任何需要干燥保存的日用品、文具等，盒子上有灌装线标记，可以避免过度填装。
产品有一些巧妙的细节设计，例如盖子上设计的按钮按下的时候可以让容器启动密封模式，再按一次按钮弹起便可以作为盖子的手柄，单手即可完成开关操作。
尺寸也很有讲究，采用多种不同叠放方式都可以保证平齐整洁，也可以根据自己家里的橱柜尺寸来选择搭配不同尺寸的密封盒，简直强迫症患者的最爱。
另一款畅销单品的功能跟OXO那款差不多，是Amazon's Choice，也由食品等级材料制作。一套产品包括四种尺寸一共7个密封盒，1个高盒(1.9升)、2个中盒(1.2升)、2个小盒(0.8升)、2个小小盒(0.5升)，适合储存面粉、糖、大米、谷物、坚果、豆类、小吃、意大利面、咖啡和茶等干燥食材。
密封设计，保持食物干燥和新鲜，通过特殊的密封机制，只需用两个手指就可以打开或关闭容器，开关片向上翻转即可开盖，向下翻转就可以密封锁紧。
这款产品还配上24张不留痕的标签胶纸，这些标签可以避免把面粉、糖粉、发酵粉、小苏打等相似的食材混为一谈，而且标签贴纸是可重复使用的。
再看一款比较常见的密封盒，Amazon's Choice。这套产品包括12个小容器(1.6升)，非常适合储存各种谷类食品，尺寸统一方便堆叠摆放，同样配备了可重复使用的标签贴纸，也是适合洗碗机机洗的。
如果1.6升的容量还不够，这个品牌还提供了5.2升的大容量尺寸，像意大利面、面粉、燕麦片、糖这种美国人大量消耗的食材就适合用大尺寸的密封盒来储存，大尺寸的密封盒里面还配了量杯。
Food Storage & Organization Sets类目的Best Sellers榜单排名第二的产品，同时带有Amazon's Choice标志，是一款带排气孔的密封盒，食品级别材质，可以放到微波炉加热，可以放到冰箱冷冻也可以放到洗碗机里清洗，非常适合备餐装熟食、小菜、剩菜等，这款产品有21件套跟30件套2种组合搭配。
Food Storage & Organization Sets类目的Best Sellers榜单排名第三、同时是Amazon's Choice的产品，在材料上做了差异化。这款密封盒用的材料让整个盒子看起来非常清澈透亮，像玻璃材质，但更轻，便携。耐沾污的材料能让容器常用常新，并且不容易留下气味。
除了这种密封盒套装，在新品榜也可以看到有以下几款产品销量在上升。
这款产品是Food Storage & Organization Sets类目新品榜第一的产品。产品包括两种尺寸的8只可重复使用的硅胶袋以及6个不同尺寸的硅胶密封盖。硅胶袋是由有机硅制成的，有效密封防漏，是一次性塑料袋的最佳替代品，能有效保护环境，这个卖点对于美国人很管用。可用于洗碗机、冰箱、微波炉等，能装各种小吃、三明治、汤汁、酱汁、婴儿食品、剩饭、水果、坚果、腌制食品等等。
这款也是可重复清洗使用的，区别在于材料不同。
这款产品则是用于装少量的干货食品，造型像玻璃瓶子，材质透明可视。
对于那些觉得这样囤食物太过精致不够硬核的，亚马逊上还有些更强悍的单品。例如，这个可以供一个人吃一年的压缩罐头！现在已经卖断货了！
不确定是因为囤粮食让人有安全感，还是收纳让人有满足感，食品密封盒搜索量持续在上升。密封盒这类产品不仅能提高厨房工作效率，还能提高生活质量以及品味，即便疫情过去，不需末日求生，相信市场需求仍会继续增长。
至于能否在现有产品中脱颖而出，卖家就必须在材料环保安全、密封性能过硬、造型颜值要高、操作使用方便、堆叠节省空间这些主要“KPI”上下功夫了！
（来源：跨境屋）
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